Hướng dẫn trồng và chăm sóc bầu

Trồng bầu trong thùng xốp đơn giản – cách chăm và lưu ý

Bầu là loại rau củ rất quen thuộc với người Việt Nam. Quả bầu có tính mát, bên cạnh lợi ích thanh nhiệt, giải độc còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Với những chị em phụ nữ hay người giảm cân thì quả bầu luôn là loại thực phẩm được khuyên dùng trong bữa cơm với công dụng đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Bầu được trồng phổ biến ở nước ta với nhiều loại như: bầu trắng, bầu thúng, bầu hồ lô, bầu sao…trong đó bầu sao là loại bầu được trồng nhiều nhất. Đặc điểm của bầu sao là quả khá dài, trên vỏ có đốm trắng. bề mặt trơn bóng, khả năng kháng bệnh và phát triển tốt. Đây cũng là loại cây trồng cho năng suất cao, người trồng có thể trồng quanh năm.

Hướng dẫn trồng bầu
Hướng dẫn trồng bầu

Nếu bạn yêu thích loại quả ngọt mát này thì tại sao chúng ta lại không trồng một cây bầu ngay tại nhà nhỉ. Bạn có thể tận dụng khoảng trống sân vườn hoặc sân thượng, ban công để trồng bầu. Không những chủ động được nguồn thực phẩm sạch cho gia đình mà có thể tận dụng giàn bầu làm mát và tạo khoảng xanh cho không gian sống. Cùng tìm hiểu về cách trồng và chăm sóc cây bầu trong bài viết hôm nay nhé!

1. Một số thông tin cơ bản về trái bầu bạn nên biết!

Giống như bí và mướp, bầu cũng là giống cây thân leo. Tuy nhiên lá cây mọc dày và rộng lớn lá mướp. Lá có hình tim, bên trên có lớp lông mịn và trắng như nhung.

Sau khi ra hoa cây sẽ đậu quả. Quả bầu lớn rất nhanh, vỏ xanh bóng, thẳng dài và to tròn hơn ở cuối. Đường kính trái trung bình từ 3 – 8cm, bên trong ruột trắng, thịt ngọt mát.

Với những gia đình có đất vườn rộng rất thích hợp để trồng bầu. Tuy nhiên với những gia đình sống ở thành phố không có nhiều đất đai trống thì có thể trồng bầu trong thùng xốp. Phương pháp trồng bầu trong thùng xốp không phải là phương pháp mới nhưng rất được các chị em yêu thích bởi cách thực hiện đơn giản, bầu phát triển khỏe và cho trái ngon.

Bạn có thể trồng bầu vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên thời điểm thích hợp nhất để cây phát triển nhanh và hạn chế sâu bệnh là khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 1 hằng năm. 

2. Chuẩn bị trước khi trồng bầu tại nhà

Trồng bầu trong thùng xốp là phương pháp rất đơn giản, bạn không cần chuẩn bị nhiều về dụng cụ hay nguyên liệu. Chỉ cần hạt giống bầu và một chiếc thùng xốp đựng đất là có thể bắt đầu trồng rồi.

2.1 Chọn và xử lý hạt giống

Trước khi gieo hạt bạn nên xử lý hạt giống trước bằng cách ngâm hạt trong nước ấm từ 3 – 6 tiếng, cách này giúp hạt nhanh nảy mầm hơn.

Gieo hạt
Gieo hạt

Hạt sau khi ngâm xong bạn vớt ra để ráo nước rồi dùng một chiếc khăn ẩm gói hạt lại cho thật kín.

Cho khăn vào để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng hơn 1 ngày, khi thấy nạt nhứ manh thì có thể đem gieo vào đất được.

2.2 Chuẩn bị đất (giá thể trồng)

Giá thể trồng bầu gồm có xơ dừa, mùn cưa hoặc than bùn. Những nguyên liệu này cần được làm sạch và phơi khô.

Sau khi bạn gieo hạt vào đất nên phủ một lớp giá thể lên trên. Giá thể sẽ giúp tăng độ dinh dưỡng cho đất, giúp bầu có môi trường tốt nhất để phát triển, quá trình hình thành rễ cũng diễn ra nhanh chóng hơn.

3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc bầu đúng chuẩn – nhanh cho thu hoạch

3.1 Thực hiện gieo hạt

Khi gieo hạt, bạn chú ý gieo hạt chỉ sâu khoảng 2 – 3 cm so với bề mặt đất thôi. Tiếp đó bạn phủ một lớp giá thể lên trên rồi tưới nước ẩm. Bạn không nên tưới nhiều nước lúc này vì sẽ khiến đất bị trôi và hạt bị thối do úng.

Ươm trồng cây con
Ươm trồng cây con

3.2 Nước tưới

Bầu là loại cây dễ sống nhưng để cây phát triển nhanh và cho trái đều bạn cần tiến hành chăm sóc tốt. Đặc tính của bầu là loài ưa nước. Do đó bạn bắt buộc phải cung cấp đủ lượng nước mà cây cần trong suốt thời gian cây phát triển.

Một ngày bạn có thể tưới 1 – 2 lần cho cây vào lúc trời sáng sớm hoặc chiều mát mẻ. Giai đoạn cây ra hoa và kết quả bạn cần tăng cường lượng nước tưới vì đây là lúc cây cần nhiều chất dinh dưỡng.

3.3 Dinh dưỡng

Bạn có thể tiến hành làm giàn cho cây sau khoảng 60 ngày trồng. Đồng thời bạn cũng cần bón thúc cho cây bầu bằng phân đạm NPK, bạn có thể pha loãng hoặc giã dập rồi bón quanh gốc cây để cây dễ hấp thụ hơn.

Bón thúc là phương pháp giúp cây tăng cường năng suất và chất lượng quả. Trung bình một tuần bạn bón phân cho cây một lần. Tuy nhiên khi quả có kích thước cỡ 2 đốt ngón tay thì bạn nên ngừng việc bón phân. Theo kinh nghiệm từ các nhà vườn thì mỗi cây bầu từ khi trồng cho đến khi thu hoặc phải được bón từ 1 – 1,5kg phân NPK.

Với phương pháp trồng bầu trong thùng xốp, khi cây dài được 1m bạn nên tiến hành khoanh dây vòng gốc đồng thời lấy đất chặn lên trên các đốt thân cây, cách 2 đốt bạn chặn đất một lần đến khi cách ngọn chừng 20cm thì dừng để kích thích cây phát triển rễ. 

3.4 Làm giàn và cắt tỉa

Bạn nên bắt đầu làm giàn khi bầu đã được 1 tháng để cây có môi trường leo bám. Để tiện thu hoạch và chăm sóc bạn nên làm giàn bầu khoảng 2 – 3cm,

Lên giàn cho bầu không phức tạp, bạn có thể dùng thép, gỗ, tre, nứa…đều được.

Việc tỉa cành và bấm ngọn đối với phương pháp trồng bầu trong thùng xốp chỉ nên thực hiện sau khi thu hoạch. Làm như vậy sẽ giúp cây tiếp tục ra quả ở những nhánh khác. Bên cạnh đó bạn nên cắt tỉa những lá héo úa, già để hạn chế mầm bệnh tấn công cây.

3.5 Thu hái

Với phương pháp trồng bầu trong thùng xốp, sau 70 ngày khi quả đã đạt được kích thước đủ lớn thì bạn có thể thu hoạch. Chỉ khoảng 10 – 15 ngày từ khi cây ra hoa, quả dài chừng  15 – 50cm tùy từng giống bầu là hái được.

Bạn không nên để trái bầu già rồi mới thu hoạch bởi khi đó chất dinh dưỡng sẽ mất đi, quả bầu khô, xơ rất khó ăn.

4. Trái bầu và một số lợi ích đối với sức khỏe

Tốt cho tim mạch

Bầu rất tốt cho tim mạnh nhờ vào hàm lượng chất xơ hòa tan cao cùng với khoáng chất như kali, natri.

Những loại chất này sẽ giảm lượng cholesterol bám ở thành mạch máu, nhờ đó hiệu quả trong việc ngăn ngừa mắc bệnh tim, mạch và đột quỵ nguy hiểm. Bạn có thể chế biến bầu thành món ăn hoặc ép nước ép uống mỗi ngày sẽ giúp cho hệ tim mạch thêm khỏe mạnh.

Rất tốt cho giấc ngủ

Thành phần choline có trong quả bầu có tác dụng an thần, ổn định trí não, giảm căng thẳng và ngăn ngừa chứng trầm cảm. Do đó ăn bầu thường xuyên giúp bạn có được giấc ngủ sâu và ngon hơn, tinh thần cũng phấn chấn hơn.

Tốt cho người giảm cân

Như đã nói ở trên, bầu là loại quả thích hợp để giảm cân. Nước ép từ quả bầu hoặc món bầu luộc được các chị em rất yêu thích và bổ sung trong bữa ăn hằng ngày của mình.

Nghiên cứu tho thấy trong quả bầu có chứa rất nhiều các loại vitamin như vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin E,… nhưng lại ít chất beoso và hàm lượng calo cũng thấp. 

Hỗ trợ làm đẹp da

Các loại vitamin C, E và nước cho trong quả bầu hiệu quả trong việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng và tăng cường trao đổi chất của cơ thể.

Phụ nữ mang thai có nên ăn bầu không?

Phụ nữ mang thai ăn bầu rất tốt bởi chất xơ hòa tan cùng với các vitamin trong quả bầu sẽ giúp bà bầu tiêu hóa tốt hơn, ngăn ngừa nguy cơ táo bón và bệnh trĩ thường gặp trong thời gian thai kỳ.

5. Lời kết

Bầu là loại trái có nhiều công dụng và tốt cho sức khỏe. Trồng bầu không khó, chỉ cần một chút thời gian chăm sóc mỗi ngày là bạn đã có giàn bầu trĩu quả rồi.

Viết một bình luận