Trồng ớt trong chậu

Cách trồng ớt trong chậu quả sai trĩu trịt – hoa nở quanh năm

Kỹ thuật trồng ớt trong chậu khá đơn giản và không tốn nhiều công sức. Hơn nữa, bạn còn có thể chủ động hơn trong việc thêm gia vị cho bữa ăn của gia đình, thậm chí là mang lại hiệu quả kinh tế. Bạn có muốn bắt tay ngay vào trồng một chậu ngay tại ngôi nhà của mình không?

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cho bạn một kỹ thuật trồng ớt rất đơn giản và đạt hiệu quả cao. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

1. Chuẩn bị trước khi trồng ớt trong chậu

Bạn cần có sự chuẩn bị các nguyên vật liệu cũng như am hiểu một cách trồng cây ớt trong chậu đúng đắn. Từ hạt giống đến những vận dụng trồng đều phải đầy đủ để bạn có thể sẵn sàng công việc trồng ớt này.

Lựa chọn hạt giống

Tùy vào mục đích và sở thích cá nhân, bạn có thể mua loại hạt giống có độ cay khác nhau ở các cửa hàng vật liệu nông sản. 

Bạn cũng có thể sử dụng trực tiếp hạt ớt khô từ quả ớt sẵn có. Để tăng hiệu suất khi trồng, giống ớt thóc là một lựa chọn hợp lý nhất.

Trong trường hợp trồng ớt trong chậu với mục đích kinh tế, bạn nên mua hạt ớt đã qua xử lý ở các cửa hàng. Từ đó, tỉ lệ cây mọc đều cao và ít bị hư hỏng hơn.

Trồng ớt tại nhà - cho trái ăn quanh năm
Trồng ớt tại nhà – cho trái ăn quanh năm

Chuẩn bị chậu trồng và khay gieo hạt

Bạn nên tìm đến những cửa hàng nông sản để mua khay trồng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể dùng khay làm đá hay tận dụng những hộp đựng thức ăn có ngăn để tiết kiệm chi phí hơn. Chỉ cần đục một vài lỗ ở dưới đáy, bạn đã có ngay một khay gieo hạt hoàn chỉnh.

Khi mua chậu để trồng, bạn nên chọn những chậu cây có đường kính từ 15 đến 20cm.

Đất trồng

Đất trồng cũng là một điều bạn cần quan tâm trong cách trồng ớt trong chậu tại nhà. Đối với chậu nhựa, cây sẽ cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Bạn có thể dùng đất cát pha, đất sét pha đất thịt, đất canh tác lúa hoặc đất phù sa ven sông. Trước khi trồng, đất cần được xử lý sạch cỏ và sâu bệnh.

Bên cạnh đó, bạn có thể lót thêm một lượng phân NPK và vôi vào chậu để làm giàu dinh dưỡng và khử khuẩn cho đất trồng tạo điều kiện thật tốt cho cây sinh trưởng và phát triển sau này.

Sau khi đã có đầy đủ hạt giống và các dụng cụ khác, bạn đã có thể bắt tay ngay thực hiện trồng cây ớt trong chậu rồi đấy!

2. Kỹ thuật trồng ớt tại nhà, cho quả sai trĩu trịt

Quy cách trồng ớt trong chậu đơn giản gồm ba bước chính là ngâm hạt, gieo hạt và chuyển chậu. Dưới đây là các công việc cụ thể bạn cần thực hiện:

Ươm giống ớt
Ươm giống ớt

Tiến hành ngâm hạt

Hạt ớt giống cần được ngâm từ 2 – 8 tiếng trong nước ấm (khoảng 50 độ C). Thao tác này nhằm thúc đẩy quá trình phát triển và nảy mầm của hạt.

– Để tạo được nước ấm, bạn có thể pha nước theo tỷ lệ 3:2 gồm nước lạnh và nước nóng.

– Dùng khăn ẩm với nước ấm để đặt hạt giống vào rồi cho vào hộp có nắp đậy.

– Sau khoảng 2 ngày, bạn có thể gieo hạt xuống đất khi nhận thấy hạt giống đã trương lên.

Thực hiện gieo hạt

Cho đất trồng vào các khay đã chuẩn bị sẵn. Sau đó, bạn gieo hạt giống vào đất trong khay. Cuối cùng, bạn đặt khay gieo ở nơi có mức nhiệt ấm áp. Lúc này, bạn có thể sử dụng bóng đèn sợi đốt để cung cấp thêm nhiệt giúp kích thích hạt nảy mầm sớm.

Khi hạt ớt đã nảy mầm và phát triển thành cây con cao khoảng 10 – 15cm, bạn hãy chọn những cây thật khỏe mạnh để trồng riêng vào chậu. Đối với những cây khác yếu ớt hơn, bạn nên trồng 2 cây trong một chậu.

3. Hướng dẫn chăm sóc và thu hoạch ớt trồng trong chậu

Chăm sóc

Sau khi gieo trồng, công việc chăm sóc, tưới nước và bón phân tuy đơn giản nhưng rất quan trọng để đảm bảo cho cây phát triển khỏe mạnh.

Bạn nên tưới thấm thay vì tưới trực tiếp để tiết kiệm nước, giữ ẩm lâu cho cây và tăng hiệu quả sử dụng phân bón.

Mỗi ngày, bạn đem chậu ớt ra ngoài trời cho cây tắm nắng trong vài giờ. Theo quá trình phát triển, số giờ tắm nắng sẽ tăng dần lên để cây có thể kịp thích ứng hoàn toàn với môi trường ánh sáng tự nhiên.

Đồng thời, bạn có thể bón thêm cho cây hai lần phân NPK. Sau 20 – 25 ngày kể từ khi trồng cây ớt ra chậu, bạn bón phân lần đầu cho cây. Lần bón phân tiếp theo là khi cây ớt bắt đầu đậu trái. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên tỉa nhánh và lá cho cây, nhất là phần dưới tán cho cây thông thoáng và phát triển.

Thu hái

Sau khoảng 2 đến 3 tháng trồng trong chậu và chăm sóc đầy đủ, ớt sẽ cho ra đợt quả đầu tiên.

Khoảng 20 – 30 ngày sau đó, quả ớt lớn dần và bắt đầu chuyển từ màu xanh sang màu đỏ. Lúc này, bạn có thể tiến hành thu hoạch và bảo quản ớt để sử dụng dần hoặc đem đi bán.

Lưu ý: Khi thu hoạch, bạn nên tránh làm gãy nhánh và ngắt luôn cả phần cuống để quả ớt giữ được độ tươi lâu hơn.

4. Những ai không nên ăn ớt? 

Từ một số kết quả nghiên cứu khoa học, việc sử dụng ớt quá nhiều và trong thời gian dài có thể gây bệnh ung thư dạ dày. Đặc biệt, ăn quá nhiều ớt còn có thể nên những hậu quả nguy hiểm đối với một số người mắc bệnh trĩ, dạ dày, tim mạch, não, cao huyết áp,…

Là một trong những loại gia vị thông dụng, ớt được sử dụng nhiều trong các món ăn thường ngày. Ngoài tác dụng tăng hương vị, màu sắc cho món ăn và kích thích vị giác, ớt cũng có một số tác dụng phụ nguy hiểm đối với sức khỏe. Vì thế, những  đối tượng dưới đây nên hạn chế sử dụng ớt.

Người cao huyết áp, viêm phổi. Người mắc bệnh tim, não.

Ngoài ra, chất kích thích trong ớt làm tăng tiết dịch vị trong dạ dày không tốt cho người bị bệnh về mật. Lượng dịch vị tiết ra nhiều sẽ khiến túi gan co lại và làm cho dịch gan tiết ra khó khăn hơn. Từ đó, bệnh viêm túi gan và tuyến tụy có thể xảy ra. 

Trong ớt có chứa các thành phần làm tăng lượng máu trong quá trình tuần hoàn, khiến tim đập nhanh không tốt cho người mắc các bệnh cao huyết áp, viêm khí quản mãn tính, bệnh phổi, tim, não,… Nếu tình trạng này xảy ra trong thời gian dài, những bệnh nhân này có thể dẫn đến suy tim, thậm chí là tử vong.

Người có nhiều mụn, hoặc viêm da

Không chỉ gây nóng trong cơ thể, việc ăn ớt còn khiến cho tình trạng da bị viêm và nổi mụn ngày càng trở nên nghiêm trọng hơn.

Đối với phụ nữ có thai, việc ăn cay không ảnh hưởng trực tiếp nhiều đến thai nhi. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng mẹ đang mang thai khi ăn cay sẽ dễ khiến trẻ bị bệnh dị ứng sau này. Theo kinh nghiệm dân gian, mẹ ăn quá cay có thể làm con trẻ sinh ra nóng nhiệt trong người và dễ bị rôm sảy. 

Phụ nữ đang cho con bú: Ăn ớt cay sẽ khiến cơ thể mẹ bị nóng dẫn đến trẻ cũng bị ảnh hưởng qua sữa. Do đó, con trẻ có thể bị khó ngủ hay quấy khóc.

Người đang hồi phục sau phẫu thuật

Sau phẫu thuật, người bệnh cần một khoảng thời gian để hồi phục sức khỏe. Vì vậy, những đối tượng này cần hạn chế tối đa thực phẩm cay, nóng. Ớt vốn có tính nóng nên dễ gây lở loét, nóng rát khi ăn nhiều. Do đó, bạn chỉ nên tiêu thụ một lượng ớt vừa phải để tránh những triệu chứng không mong muốn xảy ra.

5. Lời kết

Trên đây là cách trồng ớt trong chậu đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà để bạn có thể tham khảo. Bạn đừng chần chờ gì nữa mà hãy bắt tay tự trồng ngay cho mình những chậu ớt nhỏ xinh nào! Chúc bạn thực hiện thành công!

Tham khảo:

Viết một bình luận